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HOGAR: Jardinería

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Perfumes y Aromas

        El cultivar plantas por encima del nivel del suelo, nos hace descubrir fragancias que en un jardín llegan a ser imperceptibles. 

   Los agradables aromas de muchas flores primaverales -como las poliantas y las prímulas y bulbos tales como algunas especies de nazarenos e iris- se aprecian mucho más percibiéndolos de cerca. Algunos bulbos tienen aromas que pueden ser detectados con facilidad desde cualquier parte y altura, como por ejemplo los jacintos y los junquillos. El alhelí es otra flor que tiene un delicioso y suave aroma, pero solamente se encuantra a finales de primavera.

   Una flor que pruduce una agradable fragancia en el verano es el guisante de olor, lo puedes encontrar de tamaño pequeño para que puedas cultivarlo en tu jardín o en una maceta.

   Otra opción es tener azucenas, tienen aromas sumamente agradables, pero la mayoría crecen demasiado como para mantenerlas en macetas. Si quieres, lo que puedes hacer es cultivar el Lilium regale, (que es una de las azucenas más fácil de cultivar y no es extremadamente alta) debajo de una ventana. Sus deliciosos perfumes inundarán la habitación más o menos a mediados del verano.

   En vez de azucenas, puedes cultivar Dianthus, que son los claveles de aromas especiados, y son fáciles de tener en jardineras o macetas.

Azucena Dianthus (claveles)

   Existen varias plantas perfumadas, pero sus flores no son recomendadas para adornar el jardín o la casa. Sin embargo las dos que más se cultivan y logran perfumar y servir de adorno son los alhelíes y la Reseda odorata.

   Las plantas que están en la cúspide de los aromas son la tradicionales hierbas de cocina, como la salvia, el tomillo y el romero. Es bueno cultivarlas por la utilidad que nos brindan, no sólo por su aroma, sino porque también se pueden saborear en las comidas. Puedes cultivarlas junto con otras plantas aromáticas.

   Otra planta que se destaca entre las que brindan deliciosos aromas es el geranio, que, si son frotados proporcionan un fuerte y agradable olor a rosa, manzana, pino, naranja y limón, entre otros.

   Tener plantas aromáticas es una muy buena idea, éstas hacen que tu casa no sólo se vea bien, sino que huela exquisito y hasta crean una cierta fragancia que la caracterizará.



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