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HOGAR:
Tu Receta Favorita
Torrijas
Ingredientes
 3
cucharadas de azúcar
2
huevos
6
rebanadas del pan del día anterior.
½
litro de leche
Canela
Aceite.
Preparación
Vierta la leche caliente (ya unida con el azúcar. Vaya empapando las rebanadas
de pan sin que se deshagan. Se colocan las rebanadas de pan sobre un plato
para que escurran, debe dejarlas aproximadamente por una hora. Cuando se
han secado se pasan por los huevos batidos se en fríen hasta que estén doradas
por ambos lados. Se espolvorea con azúcar al gusto. Se pueden comer tanto frías
como calientes. Para que tomen más sabor se le puede echar unas cortezas
de limón a la leche cuando está calentando.
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recetas
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