HOGAR:
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Entrada Asiática
Ingredientes
1
pechuga de pollo cocinada.
1 diente de
ajo
1/2
cucharadita de salsa picante
1/2
cucharadita de azúcar
1/4 de
cebolla picada
1/2 pepino
pelado en tiras finas
1/2 pizca
de sal
1 taza de
col picada
1
cucharadita de jengibre rallado
1 cucharada
de vinagre blanco
Preparación
Agregue en
un recipiente la cebolla, el ajo, el jengibre, el azúcar, el
vinagre, aceite, pimienta, sal y la salsa picante.
Espere 15 minutos a que los ingredientes anteriores se
concentren antes de utilizarlos. Corte la carne de pollo
en tiras finas Coloque el pollo en un tazón grande.
Agregue el pepino, pimientos y col. Bañe la carne de
pollo y los otros ingredientes con el aderezo.
Sirva caliente.
Adorne con rodajas de pepino.
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