HOGAR:
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Arroz con Palmito
Ingredientes
1
kilo de arroz
2
cajas de crema dulce
1
lata de crema de espárragos
1
lata de leche
1
cebolla
½
chile dulce
queso
mozarella
1/2
taza de harina
culantro
mantequilla
jamón
natilla
o queso crema
1
lata de maíz dulce
Palmito
1
lata de hongos
sal
al gusto
Procedimientos
Cocine el arroz con
las especies y condimentos al gusto. Pique los palmitos y
revuélvalos con los hongos y e maíz dulce. Aparte pique el jamón. Prepare
la salsa uniendo 1 taza de leche, 2 cajas de crema dulce, un poquito de
harina, mantequilla y cebolla. La crema de espárragos se disuelve en una
taza de agua.
Coloque en un molde para hornear una capa de arroz, agregue una capa del
relleno, otra de queso y luego la salsa blanca y por ultimo, crema de
espárragos. Continúe haciendo esto hasta terminar con una capa de arroz.
Llénelo de muchísimo queso por encima. Quítelo del horno hasta que dore.
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