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SALUD:
ArtÃculo
La Fiebre Tifoidea
 La fieb re tifoidea es
una enfermedad infecciosa y bacteriana de origen digestivo, provocada
generalmente por la Salmonella typhi, y que sólo ataca a los seres
humanos.
Otras veces, esta
enfermedad -también conocida como fiebre entérica o tifus- es producida por la
Salmonella paratyphi A, Salmonella schottmuelleri (antes denomina
Paratyphi B), y la Salmonella hirschfeldii (antes Paratyphi C),
entre otras bacterias.
Su forma de
transmisión se caracteriza por seguir un mecanismo fecal-oral, o sea
mano-boca-ano-mano. Por ello, es
frecuente que la bacteria alcance el tracto
digestivo por medio de alimentos contaminados por las manos sucias de quienes
los manipulan, o por contacto con agua y bebidas contaminadas o con moscas.
Después de ser ingerida, la
bacteria se propaga desde el intestino hasta los ganglios linfáticos, el
hÃgado, el bazo y la sangre, donde por fin se multiplica y desde donde afecta
prácticamente todos los órganos del cuerpo humano.
La Salmonella typhi es resistente a temperaturas bajas, lo que le permite transmitirse a través de alimentos conservados a bajas
temperaturas como la leche o el helado, de ahà que sea tan difÃcil de
controlar.
II
Parte: Conoce los sÃntomas de esta enfermedad y más.
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